Das Geheimnis ist die Ruhe-/Wartezeit von ca. 48 Stunden Zutaten für 2 lange, dünne Baguettes 6 g frische Hefe 430 g Weizenmehl (type 405) und etwas Mehl zum bestäuben 8 g Salz ZUBEREITUNG (1) Etwa 2 Tage vorher die Hälfte der Hefe (3 g) in 150 ml lauwarmem Wasser auflösen...

Gedächtnistraining im Walzerschritt? Wer im Alter geistig fit bleiben möchte, sollte öfter mal das Tanzbein schwingen. Schon einmal pro Woche Tanzen steigert die Gedächtnisleistung. Lesen Sie hier, warum Tanzen für Senioren besser ist als reiner Fitnesssport...

Wenn sich ein unbedarfter und uninformierter Mensch mit dem festen Willen, eine Community zu spalten, das Moria-Flüchtlingproblem kleinredet, kommt ein Geschichtlein gerade recht; ein zusammengebasteltes Geschichtlein vom bösen Nachbarn, dem man doch gutmütig die Garage als Notunterkunft überlassen hat, und der sie abfackelt und dem man dann nicht mehr vertrauen kann...

Ein historischer Spaziergang durch Luckau Die älteste überlieferte Urkunde, die die Stadt Luckau im Landkreis Dahme-Spreewald in Brandenburg erwähnt, stammt aus dem Jahr 1230. Im Dreißigjährigen Krieg bauten die Schweden die Stadt als Hauptstützpunkt aus...

Alles begann im Sommer 1979 mit der Unterstützung der Widerstandskämpfer durch die USA gegen die sowjetische Besatzung Afghanistans, der Mudschaheddin Als Mudschaheddin bezeichneten sich die verschiedenen islamistischen Guerilla-Gruppierungen, die von 1979 bis 1989 in Afghanistan gegen die sowjetischen Truppen und die von ihnen gestützte kommunistische Regierung kämpften...